Silencieuse et transformée, l’ancienne renommée de la capitale autrichienne ne surpassera pas son puissant existant. En vous promenant, vous découvrirez une Vienne qui pétille autant que son vin blanc. Elle est généralement caractérisée comme provinciale, ossifiée, repliée sur son passé, mais Vienne est tout simplement le contraire. La capitale autrichienne est une ville innovante, vivante et audacieuse. Par conséquent, les visiteurs du site croient souvent qu’un week-end ne sera pas assez de temps pour profiter de ses nombreux aspects. En déambulant à tout moment, vous pouvez marquer une pause avant une façade, vous arrêter et entrer dans une chapelle, visiter l’une des galeries de renommée mondiale de Vienne ou simplement céder à l’attrait de leurs cafés et restaurants conventionnels. Vous trouverez certainement des rappels du passé de la ville partout. Les Habsbourg n’ont pas fait de principe pendant 6 générations sans avoir laissé leur empreinte. L’empereur François-Joseph a notamment formé la ville, comme l’a interprété son épouse Elizabeth, surnommée Sissi et immortalisée au cinéma par Romy Schneider. Leur mémoire est suspendue au château de Schönbrunn, week end en amoureux la spectaculaire résidence d’été de la salle d’audience. Peut-être aurez-vous l’occasion de vous rendre parmi les bals attrayants qui ont lieu chaque hiver après le célèbre concert du Nouvel An, qui se termine invariablement par «The Radetzky March». Robes longues pour dames, chaussures en cuir naturel brillant, gants de sécurité blancs et manteaux pour hommes: les vieilles coutumes se perpétuent. La musique continue d’être appréciée dans la salle d’audience impériale de Vienne, comme auparavant. Beethoven, qui a passé une grande partie de sa vie à Vienne, a composé un certain nombre de chefs-d’œuvre ici, tout comme Mozart, qui a d’abord rencontré l’incompréhension de ses contemporains. Brahms a fait sa carrière ici, tout comme Strauss, le roi de la valse avec son mémorable «Le Danube bleu». Le répertoire de l’Opéra national, le Staatsoper, ouvert en 1869, est légendaire. Les musées comprennent un riche patrimoine couvrant plusieurs siècles, vous trouverez donc certainement quelque chose pour vous occuper pendant quelques après-midis studieux. Pour prendre l’air, surtout avec les enfants, il n’y a absolument rien de mieux qu’une promenade au sein du Prater, l’ancienne réserve de chasse impériale, devenue la promenade préférée des Viennois. Ici, vous pouvez faire un voyage sur la Grande Roue, celle-là même que vous voyez dans le Troisième Homme, avec Orson Welles et guidé par Carol Reed (1948). Pour ceux qui n’ont pas vu ce cinéma traditionnel, ou qui ne l’ont jamais revu, il est régulièrement projeté ici. Mais un voyage à Vienne ne serait pas complet sans le plaisir de savourer les pâtisseries, les gâteaux et les cafés aromatisés qui font partie intégrante de son identité. Les cafés viennois sont une organisation en eux-mêmes, et certains, comme le Café Sacher, ont même créé leurs propres espaces tels que le Sachertorte, mondialement connu. La gamme de pâtisseries comme Apfelstrudel, Topfenstrudel et Palatschinken ayant un Kaffee mit Schlag (expresso à la crème fouettée) est frustrante, sans oublier les plats salés comme Tafelspitz, Backhendl ainsi que le classique Wiener Schnitzel. Et directement à Vienne, vous trouverez 700 hectares de vignes produisant des blancs rafraîchissants qui peuvent également être appréciés sous les tonnelles de certains des Stadtheurigen, vignerons de la ville. Quelle meilleure méthode pour obtenir le vrai rythme cardiaque de la ville et être un peu viennois?